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今日は何の日?

こんにちは、佐野です。

今日、1月15日は囲碁の日でした。また、いちごの日でもあります。
イチゴは、果物のなかで1番天然のキシリトールが豊富な果物なんですよ。
食後のデザートは、虫歯予防になるキシリトールが豊富なイチゴで決まり

追伸、同じバラ科の果物には桃があります。

追伸2、青森県の郷土料理にいちご煮があります。ウニ(キタムラサキウニ、エゾバフンウニなど)とアワビ(ツブ貝等で代用されることもある)の吸物で、赤みが強いウニの卵巣の塊が、野イチゴの果実のように見えることからこの名が付いたとされております。

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